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2019-11

定番タイ料理クラス 【パッタイ】 - 2017.10.10 Tue

定番タイ料理クラスが開講されました。

定番タイ料理教室は日曜の午後に開されることが多いので、お友達とランチを兼ねてのご参加がオススメです。
初めての方も多いのでお料理に慣れない方も安心してお越しください。

今日は人気のパッタイです。
_9670.jpg
本日の材料です。
細麺のライスヌードルや調味料などなど・・・
_9679.jpg
先生のデモンストレーションをみんな真剣に聞いています。
ちょっとしたコツはメモをとっていますね。
_9698.jpg
ダー先生の厳しい目が光っています!
授業中は先生が各テーブルを回っています。
炒め具合が足りない時などは「まだまだ~」と声をかけてくれます。
_9669.jpg
付け合わせの調味料を添えて
2pattai.jpg
パッタイの完成!
ニラやもやしにはシャキシャキとした食感が楽しめるよう、適度に通しています。

次回の定番タイ料理クラスは
10月29日(日)13:00~15:00
グリーンカレー(ジャスミンライス付)です。
http://www.thaitec.jp/food/course/basic/
皆さんのご参加お待ちしております。
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錦糸町にある「タイ教育・文化センター」タイ料理コースのレッスンの様子やメニューをご紹介します。

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